Menu

lavagna_big

I nostri Classici:

Antipasti

Salumi misti con verdurine all’agro a

11

Culaccia

culatello morbido stagionato con la cotenna a

13

Cotolettine di vitello

marinate all’aceto balsamico

12

Baccalà mantecato

all’olio d’oliva extravergine su crostini

12

Primi piatti

Spaghetti con gamberi,

cipolla rossa e bottarga di tonno

14

Spaghetti ammollicati

con pomodori secchi, acciughe, olive e capperi

12

Sformato di risotto

allo zafferano con fonduta di Taleggio a veg

12

Lasagne

del giorno

11

Secondi

Infornata di mare gamberi, calamari, branzino

e pesce spada con pomodorini e olive nere a

18

Filetto di branzino

al forno con salsa di senape delicata a

17

Filetto di manzo

al forno con rosmarino e aglio in camicia a

20

Tagliata di manzo aromatica

con salsa di soia e rosmarino

18

Guancia di manzo

lessata con salsa verde

17

Tutto il pesce crudo è stato abbattuto a norma di legge

Pane e coperto 2 €

Oggi proponiamo:

Antipasti

Sarde in carpione

11

Insalata di polpo

con sedano bianco e olive taggiasche a

14

Burratina

con caponata di melanzane e peperoni a veg

12

Paté di verdure veg

(pomodori secchi, melanzane, peperoni e cipolle)

con bruschette € 11

Primi piatti

Tagliatelle

con pomodoro fresco, burrata e cipolla di Tropea veg € 12

Linguine

con ragù di pesce spada e melanzane

13

Crema di patate

con pesto ligure e stracchinoa veg

12

Secondi

Filetto di ombrina

al forno con vinaigrette di erba cipollina e verdurea

20

Tagliata di tonno

grigliato con salsa di soia, olio e semi di sesamo

18

Pesce spada

padellato con uvetta, rosmarino e cedro candito a

18

Trippa di vitello

alla milanese a

14

Gulash

di manzo con riso basmati a

17

E’ possibile consultare il libro degli allergeni eventualmente presenti

a Senza glutine – Verrà preparato senzaGluten-Free – Will be Prepared Gluten Free on Requesta glutine su richiesta

Menù dei formaggi e dessert consultabile a parte

Our Evergreen Dishes:

Starters

Cold Cuts

with Vinegar Vegetables a € 11

Culaccia

a Kind of Raw Ham a

13

Veal Cutlets

marinated in Balsamic Vinegar

12

Salt Cod Cream

with Toast

12

Pasta and Soups

Spaghetti with Prawns,

Red Onion and Tuna Fish Roe

14

Spaghetti with Bread Crumbs

with Dried Tomatoes, Olives, Capers and Anchovies

12

Saffron Risotto Flan

with a Taleggio Cheese Fonduea veg

12

Lasagna

of the Day

11

Main Courses

Assorted Baked Seafood: Prawns, calmars, Bass Fillet , Swordfish, Cherry Tomatoes, Capers and Olives a

18

Sea Bass Fillet

Served with a Light Mustard Sauce

17

Fillet-of-Beef

Roasted with Rosemary and Whole Garlic Cloves a

20

Beef Tagliata Steak

Broiled with Soy Sauce and Rosemary

18

Boiled Beef Cheek

Served with a Green Vegetable Sauce

17

All Fish Served Raw have been Frozen for min.24 hours

Bread and Service 2 €

Today:

Starters

Sardines

Marinated in Vinegar and Onions € 11

Octopus Salad

with White Celery and Black Olives a

14

Burratina (a Kind of Creamy Mozzarella)

with Aubergine and Pepper Caponata a veg

12

4 Vegetable Paté

(Onion, Pepper, Dry Tomatoes and Aubergine) on Toast veg € 11

Pasta and Soups

Tagliatelle veg

with Fresh Tomato Sauce, Burrata and Tropea Onion

12

Linguini

with Swordfish and Aubergines

13

Potato Cream Soup

with Pesto Sauce and Stracchino Cheese aveg

12

Main Courses

Dory Fillet

Roasted and Served with a Chives Vinaigrettea

20

Swordfish

Sautéed with Raisins, Rosemary and Glacé Lemon a

18

Fresh Tuna Fish Steak

Grilled with Soy Sauce, Olive Oil and Sesame Seeds

18

Veal Tripes

alla Milanese” (with White Beans and Tomato) a

14 a

Beef Gulash

Served with Basmati Rice a

17

Some Dishes May Contain Allergens – a Book of Allergens is Available

a Gluten-FreeWill be Prepared Gluten Free on Request